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牡丹籽油

□牡丹晚報全媒體記者 姜培軍

菏澤是著名的中國牡丹之都，牡丹是菏澤的最靚名片，牡丹產(chǎn)業(yè)是菏澤的特色產(chǎn)業(yè)。

近年來，菏澤牢記習近平總書記殷殷囑托，發(fā)揮優(yōu)勢、開拓創(chuàng)新，有力推動牡丹產(chǎn)業(yè)從單一觀賞到精深加工、文化創(chuàng)意“接二連三”融合發(fā)展。展望未來，我市將樹牢“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”理念，充分挖掘牡丹資源價值，推動牡丹一二三產(chǎn)融合發(fā)展，持續(xù)擦亮“中國牡丹之都”城市品牌。

菏澤日益成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新“策源地”

花可賞、根入藥、籽出油、蕊制茶、瓣提露，毫不夸張地說，牡丹渾身都是寶。

人們關(guān)注菏澤牡丹，是因為它不斷地創(chuàng)造輝煌。近年來，菏澤牡丹種植質(zhì)量穩(wěn)步提升。觀賞牡丹標準化、規(guī)?；?、專用化程度顯著提高，擁有牡丹種苗、盆栽、切花等標準化基地近30個，催花質(zhì)量逐年提升，牡丹年宵花產(chǎn)量超40萬盆，牡丹、芍藥切花成為我市鮮花生產(chǎn)的引爆點，產(chǎn)量占全國半壁江山。

牡丹研發(fā)能力加快提升。近年來，菏澤以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擁有牡丹科研機構(gòu)20個、專利200余項，制定產(chǎn)業(yè)標準60余項，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院成功獲批省級新型研發(fā)機構(gòu)，“彩色油用牡丹”“鮮切花牡丹技術(shù)研究”兩項新技術(shù)填補國際空白，菏澤日益成為牡丹產(chǎn)業(yè)原始創(chuàng)新的“策源地”。

牡丹加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出。菏澤牡丹特色產(chǎn)業(yè)入選省“十強”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群、省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，擁有“八個全國第一”的先發(fā)優(yōu)勢，各類牡丹生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)達到120余家，產(chǎn)品達11大類、超260種。堯舜、龍池、谷雨、悅?cè)绲纫慌歉赡档て髽I(yè)蓬勃發(fā)展，國家牡丹種質(zhì)資源庫、切花牡丹標準化生產(chǎn)基地等22個重點項目加快建設。

牡丹品牌影響持續(xù)擴大。近年來，菏澤高標準融合舉辦世界牡丹大會、菏澤國際牡丹文旅節(jié)，吸引大批游人和客商到菏澤參觀考察、投資興業(yè)。菏澤牡丹宣傳視頻亮相天安門《輝煌的中國》主題展，牡丹產(chǎn)品近3年參展北京世園會、上?；ú葒H節(jié)會10余次、獲獎近400項?！痘ㄩ_盛世》《錦繡春光》等巨幅工筆牡丹畫驚艷青島上合峰會、上海進博會，《盛世長虹》走出國門、在紐約時代廣場大放異彩，搭建菏澤走向世界的“牡丹橋”。

菏澤牡丹發(fā)展前景廣闊，蘊含著無限機遇與潛能。圍繞牡丹發(fā)展，我市謀劃確立“一三五”總體思路，即錨定“打造全國牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)”一個目標，堅持“突出牡丹商品屬性，政府做好規(guī)劃引導，市場化推動發(fā)展”三個原則，抓好“龍頭帶動、市場拉動、創(chuàng)新驅(qū)動、政策推動、文產(chǎn)聯(lián)動”五個關(guān)鍵。

從菏澤“開花”到世界“飄香”

如果把菏澤牡丹的知名度和影響力看做軟實力的話，那么暢銷全國乃至世界的牡丹和年宵花已經(jīng)化作廣大花農(nóng)口袋里的真金白銀。翻開中國地圖，我們可以看到從黑龍江到云南，菏澤牡丹銷售范圍大約跨越20個緯度。

目前，北到黑龍江省牡丹江、大慶、哈爾濱，南到云南，西到新疆，全國各個省、市、自治區(qū)都可以看到菏澤牡丹，菏澤牡丹約占全國牡丹銷售總量的九成。

3月30日9時30分，2023世界牡丹大會荷蘭分會場活動開幕，這是世界牡丹大會首次在國外設立分會場，將進一步提高中國牡丹之都（菏澤）在國際上的知名度。

荷蘭素有“歐洲花園”“世界花卉王國”美譽，是世界鮮花生產(chǎn)第一大國，也是菏澤牡丹的主要出口國。據(jù)考證，荷蘭牡丹與菏澤牡丹的“歷史牽手”，可以追溯到1656年的荷蘭東印度公司，已有近400年的歷史。荷蘭牡丹的色系、花型、品種多與菏澤牡丹相近、相同，屬于同根同源，共同裝點著兩地人民的幸福生活。

目前，菏澤牡丹擁有9大色系、10大花型、1280個品種，是世界上最大的牡丹繁育、栽培、科研、加工、出口和觀賞基地。菏澤培育的新品種占國內(nèi)總量的80%，對全國牡丹種苗的支持率達85%以上。近年來，我市在發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)方面堅持“五化并舉”的思路，即大眾化、市場化、產(chǎn)業(yè)化、人文化、國際化，菏澤牡丹暢銷全國，走向世界。

2022年，菏澤催花牡丹銷量突破40萬盆，芍藥鮮切花銷量突破6000萬枝。牡丹全身是寶，菏澤各類牡丹生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)達到120余家，開發(fā)出各類牡丹產(chǎn)品260余種，產(chǎn)品遠銷美國、法國、德國、日本等30多個國家和地區(qū)，實現(xiàn)總產(chǎn)值102億元。

世界牡丹大會精彩紛呈

2023世界牡丹大會由山東省人民政府主辦，山東省自然資源廳和菏澤市政府共同承辦，以“創(chuàng)新、合作、發(fā)展、共享”為主題。大會于4月8至10日舉行，菏澤主會場設1個主旨論壇和8個分論壇，在荷蘭南荷蘭省、重慶墊江設分會場。

記者從市牡丹發(fā)展服務中心獲悉，2023世界牡丹大會辦會規(guī)格更“高”、活動策劃更“精”、聯(lián)動效應更“強”。

為做好2023世界牡丹大會籌辦工作，省委、省政府給予大力支持，健全省市聯(lián)合籌辦機制，從省級層面成立世界牡丹大會組委會，省自然資源廳和市政府共同作為承辦單位，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)工作，調(diào)動全省資源支持大會舉辦?！锻黄坪蕽婶斘麽绕鹑晷袆佑媱潱?023-2025年）》已將“支持菏澤市高水平舉辦世界牡丹大會，建立健全省領(lǐng)導牽頭、省市聯(lián)合籌辦機制”納入重點事項清單。

我市按照大眾化、市場化、產(chǎn)業(yè)化、人文化、國際化“五化并舉”辦會思路，對各類論壇活動進行精心策劃。主旨論壇突出國際性、高端性。論壇將于4月8日在菏澤會盟臺舉行，主要圍繞牡丹種植觀賞、產(chǎn)品研發(fā)、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、醫(yī)藥保健、鄉(xiāng)村振興、文化挖掘等領(lǐng)域，組織國內(nèi)外專家研討交流。分論壇突出專業(yè)性、實效性。8個分論壇將于4月8至10日陸續(xù)舉行，主要圍繞中醫(yī)藥發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)營銷、區(qū)域經(jīng)濟、文化傳承等主題展開，分別由不同主體參與承辦，既考慮牡丹專業(yè)屬性，又體現(xiàn)牡丹實用價值，對探索牡丹發(fā)展新路徑、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)意義重大。

本次大會設有荷蘭南荷蘭省、重慶墊江兩個分會場。荷蘭素有“歐洲花園”美譽，是菏澤牡丹的主要出口國；重慶墊江是中國山水牡丹的起源地，分會場活動的成功舉辦，能夠充分發(fā)揮菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的示范引領(lǐng)作用，將有力促進牡丹產(chǎn)業(yè)、牡丹文化協(xié)同發(fā)展，對全國乃至世界各地牡丹主產(chǎn)區(qū)攜手共進、共謀發(fā)展具有重要意義。

一朵花成就一個產(chǎn)業(yè)，一朵花驚艷一座城市。菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新和研發(fā)中不斷探索，在拓展中提質(zhì)，在創(chuàng)新中提速。展望未來，我市將樹牢“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”理念，堅持以系統(tǒng)觀念、鏈式思維、市場手段，充分挖掘牡丹資源價值，加快推動牡丹一產(chǎn)擴量增效、二產(chǎn)邁向高端、一二三產(chǎn)融合發(fā)展，持續(xù)擦亮“中國牡丹之都”城市品牌。